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女人养肾多吃这些

2017-04-05    十环健康网 收集整理    点击量: 次    小标签:补血安神 明目健脾

导读:虫草枸杞淮山羊肉汤可调补肝肾、益精养血。用于妇女虚弱面色无华、腰酸气短。

  女人五大养肾食谱推荐

  一、黑豆骨头汤

  材料:黑豆300克,猪骨头500克,精盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油均适量。

  做法:

  1、把骨头洗净备用,提前浸泡黑豆。

  2、把洗净的骨头,放在热水里焯一下,去掉血腥味,捞出备用。

  3、把过了水的骨头放进温开水的砂锅里,大火烧开后改小火,炖2个半小时。

  4、两个半小时后把泡发好的黑豆倒进浓浓的骨头汤里,大火烧开后改小火慢慢炖半小时。

  5、然后调进适量精盐,煮4分钟左右,放点鸡精、胡椒粉,即可关火。

  功效:补血安神,明目健脾,中医认为“五色食物补五脏”,黑色入肾。

  二、莲子鸡丁

  材料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。

  做法:

  1、将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀。

  2、香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。

  3、先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。

  功效:健脾补肾,养心强身。

女人养肾多吃这些

  三、银耳冰糖

  材料:银耳10g,鸡蛋、冰糖适量。

  做法:

  1、水发10g银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。

  2、鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成,早晨或睡前服食。

  功效:润肺补气,滋阴补肾。适用于盗汗烦躁,午后潮热,心悸失眠。

  四、枸杞猪腰汤

  材料:猪腰、枸杞、姜片、盐、鸡精、料酒均适量。

  做法:

  1、猪腰洗净备用,腰臊去掉。

  2、锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出血水。

  3、把焯好的猪腰洗净切条,把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水。

  4、然后放入锅内钝40分钟,出锅时加盐、鸡精调味即可。

  功效:猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效,枸杞也可补肾。

  五、虫草枸杞淮山羊肉汤

  材料:冬虫草10g,枸杞子15g,淮山药20g,羊肉500g,大蒜头适量。

  做法:

  1、将冬虫草、枸杞子、淮山药洗净。

  2、大蒜头去皮,羊肉洗净,切块,用开水洗去膻味。

  3、将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,再改用文火煲3小时,调入适量酱油、味精食用。

  功效:这款药膳汤可调补肝肾、益精养血。用于妇女虚弱面色无华、腰酸气短。

  

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